特聘专家简介—王岳飞 - 特聘专家 - 陕西茶文化研究会

特聘专家简介—王岳飞
2017-07-10 11:25:39   来源:   点击:

    王岳飞,1968年生,浙江天台人。浙江大学农学院副院长,茶学系副系主任,博士生导师茶学博士,国家一级评茶师,国家职业技能(评茶员/茶艺师)竞赛裁判员、高级考评员,GAP高级检查员。兼任浙江省茶叶学会秘书长、杭州中国茶都品牌促进会副理事长、省科协农口学会联合办公室副主任,浙江省丽水市莲都区人民政府区长助理,浙江大学浙西南农业科技推广中心主任。
   自1986年9月就读茶学系以来,一直从事茶教学、科研和社会服务工作。现主担《茶叶生物化学》、《茶与健康》、《中华茶文化》和《茶业经营管理》等课程的教学,从事植物有效成分(茶多酚等)的提取与纯化、生物活性、药品与保健食品的研发等。承担科研项目二十余项,研发成功茶保健食品10多种。发表学术论文40余篇,著有《茶多酚化学》、《茶医学研究》、《中国茶产业》等教材7部。获国家发明专利多项。发起和组织敬老茶会、无我茶会等多次大型茶事活动。曾任浙江大学茶业科技开发公司总经理、杭州求是茶业有限公司董事长。曾获首届吴觉农茶学奖学金、首届中国茶叶学会科学技术奖一等奖、第三届全国青年茶学优秀论文奖、浙江大学教学成果一等奖等。多次被评为浙江大学优秀班主任、优秀导师、暑期社会实践十佳指导教师等。2005年被选送中共中央党校进修。2006-2007年获国家公派出国留学欧洲(布达佩斯)。

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