会长风采|张为国:陕西茶文化必将有更加辉煌的明天 - 人物访谈 - 陕西茶文化研究会

会长风采|张为国:陕西茶文化必将有更加辉煌的明天
2023-02-01 10:28:56   来源:   点击:

2022年11月14日,陕西省茶文化研究会举行第四届会员代表大会,大会选举产生了研究会新一届理事会。新年新气象,崭新的2023年已经到来,陕西省茶文化研究会特推出《会长风采》专栏,通过视频、图文等展示各会长企业发展情况、茶行业认识、茶文化理念、对未来的发展期许等,共同推动陕茶文化创新,促进陕西茶产业发展。
 陕西省茶文化研究会会长 东裕茗茶创始人 张为国
 
我是陕西省茶文化研究会会长、东裕品牌创始人张为国。众所周知,秦岭是中华祖脉,也是中国茶的缘起之地,陕西的茶文化在全国占有举足轻重的地位和作用。
 
周秦汉唐四个朝代,在周朝汉水流域的古代巴国巴人创造了给周天子进贡的贡茶。根据顾炎武的《日知录》记载,自秦人取蜀以来,方有民饮之事。
 
在汉代,汉中人张骞出使西域把茶叶推向了国际市场。在唐代,饮茶之风盛行,出现了《陆羽茶经》,也出现了唐代的宫廷茶宴盛行。
 

在我们陕西的汉阳陵出土和发现了距今2150年前的汉景帝的贡茶,在法门寺出土的唐代“五哥”,这些都标志着茶饮的重大事件,茶文化的重要发现。
 

我们说这些是为了守正,是为了更好创新。那在2023年,我们要谨遵把茶文化、茶产业、茶科技统筹融合发展,作为乡村产业振兴支柱力量。
 
对陕西而言,我们要紧密依靠高校四主体一联合,我们在第一产业的种植上,第二产业的加工上以及我们生物资源的开发利用上,茶多酚的系列产品的市场转换上,在这些方面加大高校的科研投入,向市场化转换,向产品化转换,把茶产业链进行延伸。
 
通过各种会展的参与,走出去向兄弟省份学习展销,把陕西的茶品牌做强,把品牌做响。
 

利用茯茶申遗成功这件大事,进一步宣传弘扬茯茶品牌,这样子我们从咸阳的茯茶、汉中的绿茶、安康的绿茶、商洛的绿茶以及陕南的红茶,共同作用于市场,把茶产业做大做强。
 
通过这些举措,我们文化为品牌赋能,科技为产品赋能,为满足人民生活的高品质生活,贡献我们陕茶文化力量。
 

2023年是疫情后的经济复苏年,经济的复苏首先是我们每一个人精神的复苏。
 
陕西是秦砖汉瓦的故乡,那通常说砖多好砌墙,瓦多好盖房,单个的秦砖在那就是一块砖,但是我们通过一定方式的组合,它可以是万里长城永不倒,单片的瓦放在那就是一一片瓦,但是通过某种方式组合起来,它可以是流芳百世的故宫。
 

从这个意义上讲,我们茶文化研究会是我们茶人的一个组织,我们就提出了,每个当选的会长,当选的理事要牢记自己在本会的职责使命。
 
那这个职责这个使命是什么呢?就是要为我们的全体会员创造价值,让每一个会员的价值最大化。

 
通过这个组织我们组建了茶馆专业委员会、茶文化研究专业委员会、茶叶培训专业委员会、品茶用水专业委员会、茶器具专业委员会、茶空间设计专业委员会,我相信通过我们这些专委会的努力,我们陕西的茶文化会有更加辉煌的明天。
 
 

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