陕西省茶文化研究会推出《会长风采》专栏，通过视频、图文等展示各会长企业发展情况、茶行业认识、茶文化理念、对未来的发展期许等，共同推动陕茶文化创新，促进陕西茶产业发展。
本期走进陕西省茶文化研究会副会长，陕西女娲神草农业科技有限公司董事长张钊。
陕西女娲神草农业科技有限公司成立于2009年8月，位于平利县城关镇陈家坝工业园区，主要从事绞股蓝等富硒生物资源的研发、生产和销售，公司立足秦巴山区丰富的生物医药资源，以新理念、新模式大力发展农业产业和绿色产业，培育优质特色农产品，拉长绞股蓝产业链条，提升绞股蓝产品附加值。
公司组建有中美日科技合作的省级绞股蓝产业开发创新团队和博士后创新基地，是国家级知识产权优势企业，省级高新技术企业，农业产业化龙头企业，省专精特新和隐形冠军培育企业，省级上市后备企业。
公司主要从事绞股蓝等富硒生物资源的研发、生产和销售，拥有绞股蓝标准化示范基地300亩、洁净化车间2100平方米、研发生产设备5类或46台，2022年生产加工绞股蓝茶产品500吨，绞股蓝其他系列产品500吨。
目前新产品开发已拥有国内外发明专利11项、非专利技术秘密1项、省级重点新产品2个、植物新品种2个、省科学技术奖2项、著作权保护24项。2023年1月通过了食品安全管理体系认证和质量管理体系认证。
公司注重科研开发和引进人才。2016年引进合作的美国专家王少可教授，担任首席科学家和名誉所长，主持制定了一系列从生产基地到保健产品的科学配方、生产工艺、产品导向及其他相关的研究。
公司的核心技术产品—复方绞股蓝食品配方粉技术已在陕西粮农集团、正大食品集团、正大制药集团和上海现代中医药股份有限公司转化应用。
张钊同时还任秦商总会理事，平利县政协委员、平利绞股蓝农业科技专家大院主任、高级工程师、高级知识产权管理师，曾荣获第九届全国发明创业奖、陕西省科学技术奖、陕西省优秀科技型企业家等。
张钊说，经过30多年科技研发，他们已经形成了平利绞股蓝产业的全产业技术和标准体系，去年被陕西省工信厅和地方金融监管局推荐进入了深交所，开始探索拥抱资本市场，助力产业发展。
“绞股蓝作为安康市重点产业链，我省地方特色食品，我们将切实将科技成果转化为社会效益，实现绞股蓝产业高质量发展。”张钊表示，公司将加紧面向市场加快绞股蓝配方食品技术成果的转化应用，争取更多新产品新项目落地。
此外，公司还计划发挥蒋家坪新阵地的“窗口效应”，筹办绞股蓝健康美食大赛，进一步提高绞股蓝等秦巴药食的市场认知。
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